Hummus de aguacate y garbanzos

Hummus de aguacate y garbanzos

CategoryDifficultyBeginner
Yields8 Servings
Prep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins
Materiales que necesitas
 Licuadora
Ingredientes
 2 tbsp Tahini Zumey
 400 g Garbanzos cocidos
 1 Limón
 1 Aguacate maduro
 12 Diente de ajo (al gusto)
 1 tsp Pimienta Blanca
 2 tsp Sal
 2 tbsp Aceite de oliva o vegetal
 1 Ají tostado
1

Muele en la licuadora el tahini, limón, garbanzo, aguacate, sal, ajo y 1 cucharada de aceite de oliva. Si la preparación está muy espesa, incorpora un poco de agua.

2

Viértelo en un plato, aderézalo con aceite de oliva restante. Puedes acompañarlo de pan pita tostado o frito, verduras picadas, untarlo en sandwichs o lo que se te ocurra...¡disfrútalo!

 

Ingredients

Materiales que necesitas
 Licuadora
Ingredientes
 2 tbsp Tahini Zumey
 400 g Garbanzos cocidos
 1 Limón
 1 Aguacate maduro
 12 Diente de ajo (al gusto)
 1 tsp Pimienta Blanca
 2 tsp Sal
 2 tbsp Aceite de oliva o vegetal
 1 Ají tostado

Directions

1

Muele en la licuadora el tahini, limón, garbanzo, aguacate, sal, ajo y 1 cucharada de aceite de oliva. Si la preparación está muy espesa, incorpora un poco de agua.

2

Viértelo en un plato, aderézalo con aceite de oliva restante. Puedes acompañarlo de pan pita tostado o frito, verduras picadas, untarlo en sandwichs o lo que se te ocurra...¡disfrútalo!

Hummus de aguacate y garbanzos